Питання. Чи можна дізнатися хорошу молочну корову по вимені і чи варто тримати в господарстві бурівку про шість сосків? Відповідь. Людина, яка розуміється на коровах, при оцінці їх насамперед зверне увагу на вим'я.
Найкраща форма його – чашоподібна. Таке вим’я рівно і широко знаходиться під животом, частки його зазвичай наповнюються молоком рівномірно. Вим’я цієї форми найбільше придатне для машинного доїння. Менш бажана форма округла. У цьому випадку молоко розподіляється по частках неоднаково, що ускладнює доїння. Дуже небажано вим’я «козяче» через те, що передні частки недорозвинені, а задні занадто звисають вниз. Корови з таким вименем нерідко виявляються менш молочними.
У добрих молочних корів вим’я залізисте, воно сильно спадає після доїння, стає м’яким, шкіра ззаду збирається в дрібні складки (запас вимені); ясно виражені великі підшкірні вени.
М’ясисте ж (жирове) вим’я буває у малоудійних корів. Після видаювання воно не спадає, а залишається щільним, пружним. Підшкірні вени непомітні.
Якщо збираєтесь доїти корову машиною, то зверніть увагу не лише на форму вимені, а й на форму сосків. Для доїння апаратом більше підходять соски циліндричні (а не конічні) довжиною 6-8 см, діаметром 2-3 см з відстанню між передніми сосками не більше 18 см, а між задніми (а також між передніми і задніми) – не менше 6 см. Небажані соски надто довгі або занадто короткі, товсті або тонкі.
Зустрічаються корови з додатковою парою часток і сосків на вимені. Це негативна ознака. Молоко з них якщо і виділяється, то слабко, крім того, вони заважають при доїнні, забруднюються. Якщо вам трапилася така корова, постарайтеся під час масажу вимені не торкатися додаткових частин і з часом їхня діяльність згасне. Щоправда, були випадки, коли третя пара виявлялася розвиненою практично нарівні з першими двома парами і молока їх виділялося не менше, але це надзвичайна рідкість. У всякому разі, багатососковість — спадкова ознака, тому від корів з цим вименем і бугаїв, що дають таких дочок, потомство на плем’я залишати не варто.