Как плоды сохранить подольше

Как-плоды-сохранить-подольшеgrusha.jpg

Продолжительность хранения и качество груш в значительной степени зависят от степени их зрелости при съеме с дерева. Плоды, снятые недозрелыми, при хранении в холодильнике не дозревают. Мякоть затвердевает, и при дальнейшей выдержке при повышенной температуре они так и не приобретают характерной для сорта маслянистости, сочности и вкуса. Поэтому снимать их для длительного хранения надо в оптимальные для каждого сорта сроки. …

Далее »

ЖЕНШЕНЬ НА ГРЯДКАХ, В ЛЕСУ И ПОД КРЫШЕЙ

ЖЕНШЕНЬ-НА-ГРЯДКАХ-В-ЛЕСУ-И-ПОД-КРЫШЕЙЖЕНШЕНЬ-НА-ГРЯДКАХ-В-ЛЕСУ-И-ПОД-КРЫШЕЙ-1.JPG

О женьшене — его лекарственных свойствах и агротехнике мы писали не раз. На этот раз предлагаем несколько материалов женьшеневодов-любителей, которые в общепринятую агротехнику внесли свои усовершенствования. Может быть, их опыт пригодится и другим женьшеневодам. ВЕГЕТАТИВНЫЙ СПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯ Считается, что женьшень можно размножать только семенами. Автор же этой статьи, детально изучив биологию растения, разработал методику вегетативного размножения. Напомню общие сведения о …

Далее »

ЗА ПОМОЩЬЮ К СОСЕДКЕ

ЗА-ПОМОЩЬЮ-К-СОСЕДКЕkorova.jpg

Пришла я как-то на обед домой, чтобы свою корову Кралю подоить, вышла с подойником на крыльцо и вижу у ворот две соседские коровы — стоят и мычат. Я стала отгонять их, приговаривая ласково: «Идите домой, милые». Но коровы не ушли, и пока я доила Кралю, они все стояли и жалобно мычали. Пришлось выйти к ним для переговоров. «Ну, что ты, …

Далее »

ДОСТАВЛЯЕТ РАДОСТЬ АРТИШОК

ДОСТАВЛЯЕТ-РАДОСТЬ-АРТИШОКartishok.jpg

Вот уже Три года я выращиваю артишок — растение семейства сложноцветных. В пищу у артишока берут мясистое цветоложе и широкие сочные основания наружных чешуй. В сыром виде цветоложе по вкусу напоминает грецкий орех. Артишок обладает немалыми целебными свойствами: он полезен при диабете, атеросклерозе и болезнях печени. Из съедобных частей корзинок готовят соусы и пюре, артишок также едят отваренным, его можно …

Далее »

ДВЕНАДЦАТЬ МЕСЯЦЕВ В ГОДУ

ДВЕНАДЦАТЬ-МЕСЯЦЕВ-В-ГОДУyabloki.jpg

Да, их двенадцать. Как же сделать так, чтобы в любой из них, круглый год, на столе были свежие плоды? Мы имеем в виду не те импортные яблоки, которые нередко можно купить в городах, красивые, но, теперь уж не секрет, с многократно обработанных химикатами деревьев, а те, что выращены вами в собственном саду. Вопрос непростой — слишком много факторов влияют на …

Далее »