Ранние сорта баклажанов (описание с фото)

Баклажаны уже давно перестали быть для нас экзотикой. Сегодня их можно выращивать и в нашем климате, но для этого нужно выбирать ранние сорта, так как позднеспелые баклажаны за наше короткое лето не успевают созреть.

В средней полосе России ранние сорта баклажанов, как правило, выращивают в необогреваемых теплицах или в открытом грунте под пленочным укрытием, которое летом в теплое время снимают. Раннеспелые баклажаны хороши не только тем, что вызревают даже в неустойчивом климате и дают большое количество урожая, а еще у них отличный вкус.

Алексеевский

Это растение низкорослое – до 50 см высотой. На довольно коротком стебле располагаются глянцевые, темно-фиолетовые плоды цилиндрической формы длиной до 18 см. Сорт ценится за отличные вкусовые качества: мякоть плода белая и совсем не горчит.

Семена рекомендуется высевать на рассаду в конце февраля – начале марта, а пересаживать сеянцы под пленку – в начале мая. В июне (при благоприятных погодных условиях) укрытие можно убрать, и при правильном уходе (своевременном поливе, подкормках и рыхлении почвы) уже в августе вы соберете отменный урожай «синеньких».

В южных регионах сорт Алексеевский неплохо растет в открытом грунте без пленочного укрытия.

Назначение	Выращивание	Срок созревания (дней)	Масса плода (г)	Урожайность (кг/кв.м)
		95-130	96-190	6-8

Бегемот F1

Сорт Бегемот неспроста носит название крупного животного. Это растение может достигать в высоту 2 м, поэтому пригодно для выращивания только в высоких теплицах.

Черно-фиолетовые плоды вырастают в длину до 20 см и по форме напоминают грушу. Мякоть у них белая с зеленоватым оттенком. Этот сорт высоко ценится за отличный товарный вид и вкусовые качества плодов, а также хорошую урожайность (она в 2-3 раза выше многих сортов баклажанов).

Назначение	Выращивание	Срок созревания (дней)	Масса плода (г)	Урожайность (кг/кв.м)
		101-110	322-340	14-17

Валентина F1

Это среднерослое растение примечательно опушенным стеблем, зелеными листьями с выемками по краям и черно-фиолетовыми плодами в форме вытянутой груши длиной около 25 см. Мякоть баклажанов кремово-белая и абсолютно не горчит. Особая ценность этого сорта заключается в том, что на кустах хорошо завязываются цветки, которые не опадают даже в неблагоприятных условиях.

Рассаду баклажанов рекомендуется не пикировать: благодаря этому вы сможете собрать урожай максимально рано.

Назначение	Выращивание	Срок созревания (дней)	Масса плода (г)	Урожайность (кг/кв.м)
		90-105	200-220	3,2

Квартет

Куст этого растения достигает в высоту 40-60 см. Листья мелкие, зеленого цвета, с небольшим опушением фиолетового оттенка. Плоды вырастают относительно небольшие (длиной 11-14 см) и по форме напоминают грушу. Окраска кожицы у них довольно необычная для баклажанов: желтовато-фиолетовая, без блеска.

Сорт Квартет получил широкую популярность благодаря своей устойчивости к засухе и бактериальным гнилям.

Назначение	Выращивание	Срок созревания (дней)	Масса плода (г)	Урожайность (кг/кв.м)
		107-122	102-123	7-9

Максик F1

Растение достигает в высоту 100 см. Его длинные плоды (порядка 25 см) блестяще-фиолетовой окраски по форме напоминают цилиндр. Мякоть у них зеленовато-белая, без горечи.

Баклажаны сорта Максик хорошо переносят перепады температуры воздуха и устойчивы к вирусам табачной и огуречной мозаики.

Назначение	Выращивание	Срок созревания (дней)	Масса плода (г)	Урожайность (кг/кв.м)
		90-100	180-220	5-10

Нэнси F1

Это низкорослое растение отличается слабоопушенным стеблем, бледно-зелеными листьями небольшого размера, некрупными плодами яйцевидной формы и блестяще-фиолетовой окраски. Мякоть плода белая и не горчит.

Сорт Нэнси высоко ценится за то, что он устойчив к нападениям паутинного клеща, а также пригоден для цельноплодного консервирования.

Назначение	Выращивание	Срок созревания (дней)	Масса плода (г)	Урожайность (кг/кв.м)
		75-85	60-80	3,5-4

Сиреневый туман

Стебель растения в высоту достигает 60 см и отличается сильным опушением. Насыщенно-зеленые листья очень гладкие, без зазубрин на краях. Плоды овальной формы, окрас кожицы обычно сиренево-лиловый, а мякоть внутри – белая, без горчинки.

У огородников этот сорт стал популярен благодаря неплохой устойчивости к вершинной гнили и привлекательной окраске плодов.

Сорт Сиреневый туман рекомендован для выращивания во всех регионах России.

Назначение	Выращивание	Срок созревания (дней)	Масса плода (г)	Урожайность (кг/кв.м)
		100-105	110-270	6-6,5

Фиолетовое чудо F1

Растение довольно компактное, вырастает не выше 60 см, на зеленом стебле – небольшое опушение. Листья среднего размера, их края слегка надрезаны. Плоды гладкие, глянцевые, фиолетовые, по форме напоминают изогнутый цилиндр. Мякоть плодов зеленоватого оттенка характеризуется отличными вкусовыми качествами и не горчит.

Достоинство сорта Фиолетовое чудо не только в хорошем вкусе и товарном виде плодов, но и в устойчивости к вертициллезному увяданию и паутинному клещу.

Назначение	Выращивание	Срок созревания (дней)	Масса плода (г)	Урожайность (кг/кв.м)
		90-105	100-350	5

Чтобы вырастить баклажаны на дачном участке, необязательно сооружать теплицу: эти ранние сорта отлично растут под легким пленочным укрытием. Попробуйте «поселить» их в своем огороде – и богатый урожай вкусных плодов не заставит себя ждать.