Домой » Урожайные грядки » Красный лук: выбираем подходящий сорт для огорода

Красный лук: выбираем подходящий сорт для огорода

Красный лук не только красиво выглядит в салате и других блюдах но, по мнению многих, превосходит обычный репчатый лук по вкусовым качествам.

Вкус у красного лука действительно другой: более сладкий и тонкий.

Если же встречаются острые сорта, то они отличаются более насыщенным вкусом, что тоже можно причислить к несомненным плюсам этого лука.

Если вы тоже считаете, что из любого, даже самого простого блюда, можно сделать шедевр, добавив в него поджаренный золотистый лучок или кольца свежего красного лука, посадите эту культуру у себя в огороде. А мы подскажем, какие сорта подойдут для этого лучше всего.

Багровый мяч

Этот раннеспелый сорт (к употреблению готов через 85-90 дней после посева семян) полностью оправдывает свое название – у его темно-фиолетовых луковиц правильная круглая форма. Сорт дает стабильный урожай, в течение сезона формируются луковицы с сильным фитонцидным действием. Чтобы ускорить процесс получения урожая, выращивать лук можно рассадой. Употреблять в пищу «багровые мячики» лучше всего в свежем виде.

Употребление

Вкус

Способ выращивания

Масса луковицы (г)

Лежкость

Полуострый

80-90

Плохая

Грейтфул Ред F1

Высокоурожайный гибрид красного лука среднепозднего созревания (через 120 дней после посева). Луковицы насыщенного темно-красного оттенка вырастают достаточно крупными и одинаковыми по размеру. В чем же преимущество именно этого сорта? Лук Грейтфул Ред F1 отличается великолепной лежкостью. Сорт отлично хранится и переносит длительную транспортировку.

Употребление

Вкус

Способ выращивания

Масса луковицы (г)

Лежкость

Полуострый

130-250

Хорошая

Кампилло F1

Хотите вырастить в огороде уникальный гибрид красного лука? Посадите Кампилло F1. Округлые и плотные луковицы красивого фиолетового цвета не испачкают все вокруг при нарезке. Также гибрид отличается прекрасным мягким вкусом, а это значит, что такой лук смогут есть даже дети. Но и это не все достоинства данного гибрида. Помимо всего прочего он устойчив к розовой гнили и фузариозу.

Употребление

Вкус

Способ выращивания

Масса луковицы (г)

Лежкость

Полуострый

100-150

Средняя

Красный Брауншвейгский

Название этого сорта, быть может, трудно выговорить, но посадить и вырастить лук в огороде не так уж и сложно. Сорт считается среднеспелым и лучше всего подходит для приготовления салатов. Округло-плоские сочные луковицы на вкус не очень острые, скорее даже сладковатые. Если разрезать луковицу пополам, можно увидеть рисунок из белых колец с красным ободком. Этот сорт дает дружные всходы, луковицы формируются за один сезон.

Употребление

Вкус

Способ выращивания

Масса луковицы (г)

Лежкость

Полуострый

100-120

Плохая

Ретро

Все новое – это хорошо забытое старое. А значит, лук сорта Ретро обязательно стоит посеять на участке. Этот высокоурожайный раннеспелый сорт порадует крупными луковицами уже через 80-90 дней. Как и у сорта Кампилло F1, сухие чешуйки окрашены насыщенный темно-красный цвет, а сочные части  – в белый. Лук очень сладкий, поэтому его можно добавлять даже в детские блюда. В целом же его используют в сыром виде для приготовления салатов.

Употребление

Вкус

Способ выращивания

Масса луковицы (г)

Лежкость

Сладкий

80-90

Плохая

Черный принц

Среднеспелый сорт универсального назначения. Лук можно употреблять и в свежем виде, и в салатах, и в закатках. Темно-фиолетовые чешуи довольно плотные, поэтому луковицы отличаются высокой лежкостью. Вкус у них полуострый, но это компенсируется наличием большого количества полезных веществ: кверцетина и селена. 

Употребление

Вкус

Способ выращивания

Масса луковицы (г)

Лежкость

Полуострый

60-100

Хорошая

Юконт

Этот скороспелый сорт подходит для однолетнего выращивания. Луковицы плоско-округлой формы, красивого фиолетового цвета. Что особенно радует огородников – так это высокая урожайность сорта. Ради этого можно даже закрыть глаза на достаточно острый вкус луковиц. Сорт Юконт отличается великолепной лежкостью, поэтому урожай будет храниться в закромах хоть всю зиму.

Употребление

Вкус

Способ выращивания

Масса луковицы (г)

Лежкость

Острый

80-100

Хорошая

Безусловно, представленный выше список не является окончательным, ведь у каждого огородника есть свой любимый сорт лука. Однако, если раньше вы не выращивали красный лук, попробуйте посеять один из предложенных нами сортов. Поверьте, вы не разочаруетесь.

Читайте также

Технология выращивания кукурузы

Технология выращивания кукурузы

Стоит знать, что высокий результат урожая кукурузы на 90% будет зависеть, прежде всего, от правильно …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *